De Spieghel

Restaurant De Spieghel in Damme biedt een ontspannen culinaire beleving op de historische markt van het stadje. In de winter geniet men er bij de open haard, terwijl in de zomer het zonnige terras van het sfeervolle 17e-eeuwse pand uitnodigt tot rustig tafelen met uitzicht op het stadhuis en zijn ooievaars. De menukaart is een eerbetoon aan de Belgische keuken, met traditionele klassiekers zoals paling en niertjes, aangevuld met seizoensgebonden gerechten die met liefde en vakmanschap worden bereid. Of het nu gaat om een aperitief, tapas, lunch of uitgebreid diner met bijpassende wijnen, bij De Spieghel proeft men de authentieke smaak van België in een warme, karaktervolle sfeer.